Boîte à lunch déjeuner

 

L'amuse-bouche

Fromage cheddar

 

L'entrée

Yaourt, confiture de baies maison & granola

 

Le plat principal

Ciabatta au jambon fumé, omelette à la mozzarella, laitue romaine            fromage suisse & mayonnaise épicée (Léger).

 

Le dessert

Muffin gourmand de saison

 

Boisson

Jus d'orange

 

17$/ personne +tx & service

Boîte à lunch "bols santé" des Toques

 

Bol santé à la volaille grillée

Quinoa, légumes croquants, fromage brie, noix,

croûtons, confit maison, jeunes pousses

& vinaigrette des Toques

27$+tx

 

Bol santé à la rillettes de saumon

Quinoa, légumes croquants, fromage brie,

noix, croûtons, confit maison, jeunes pousses

& vinaigrette des Toques

28$+tx

 

Bol santé de tataki de boeuf

Quinoa, légumes croquants, fromage brie, noix,

croûtons, confit maison, jeunes pousses

& vinaigrette des Toques

30$+tx

 

Bol santé au saumon fumé

Quinoa, légumes croquants, fromage brie, noix,

croûtons, confit maison, jeunes pousses

& vinaigrette des Toques

32$+tx

 

Le dessert

Gâteau au chocolat ou gâteau aux fruits

 

Boissons froides disponible +2$

(Jus pomme, jus de pêche, 1642 yuzu, limonade, coke ou eau gazéifiée)

 

Boîte à lunch des Toques

 

L'entrée
Fromage, confit d'oignon maison, petits croûtons & verdurette

 

La salade

Salade de betteraves des Toques (en saison) ou Salade du jour

 

Le plat principal

Baguette au jambon, fromage brie, laitue romaine & émulsion à la moutarde

23$+tx

 

Wrap césar à la volaille, oignons marinés, bacon fumé & sauce maison

25$+tx

 

Wrap de légumes grillés, pistou maison, cashew, émulsion raifort & mozzarella

26$+tx

 

Ciabatta au saumon fumé, confiture de fenouil, crémeux aux câpres & roquette

27$+tx

 

(Option sans gluten disponible)

 

Le dessert

Gâteau au chocolat ou gâteau aux fruits

 

Boissons froides disponible +2$/chaque

(Jus pomme, jus de pêche, 1642 yuzu, limonade ou eau gazéifiée)